Svartpeppar är torkade bär från busken piper nigrum som odlas i Sri Lanka/Indien. Peppar är den krydda som används mest i hela världen. Svart-, vit- och grönpeppar är samma bär, men har behandlats på olika sätt.
ANVÄNDS FÖR:
Används i all sorts matlagning.
FÖRVARING:
Förvara torrt och svalt i en lufttät behållare. Undvik direkt solljus.
*Upp till 12 månader vid rekommenderad förvaring.